Продуктовий кошик 2020: як змінилися ціни на гречку, хліб та картоплю

В 2019 році ціни на споживчі товари підвищились на 4,1%. Із 23 видів соціально значущих продуктів харчування, ціни виросли на 14 позицій і знизилися на 9 позицій. Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Гречка

Найбільше подорожчала гречана крупа. Вона виросла в ціні на 70% ( 11,44 гривні на кілограмі). Причина - істотне зниження пропозиції на ринку зерна гречки, урожай якої в поточному маркетинговому сезоні виявився на 40% менше ніж у попередньому. Рис і борошно - протягом року незначно подешевшали - на 3,9% і 1,1% відповідно.

Хліб

Споживчі ціни на хліб масових сортів у минулому році, як і в попередні періоди, утримали високі темпи приросту: хліб з пшеничного борошна 1 сорту подорожчав на 12,0%, хліб житньо-пшеничний - на 13,6%, тобто буханець соціального хліба додала в ціні близько 2,5 гривень. Макаронні вироби також подорожчали на 5,6%.

Картопля

Серед лідерів подорожчання в минулому році виявилась картопля, яка за рік виросла в ціні на 69,2%, або на 5,53 грн на кілограмі.

Проте ціни на інші складові борщового набору в 2019 році продемонстрували високі темпи зниження: капуста подешевшала на 31,6% (на 2,80 грн на кілограмі), морква - на 46,4% (на 5,55 грн), Цибуля - на 46,7% (на 7,86 грн), буряк - на 40,4% (на 4,42 грн на кілограмі).

Досить істотно за 2019 рік знизилися ціни на яйця - на 14,2%, або на 3,49 грн за десяток. Менш відчутно для споживачів знизилися ціна олії соняшникової - на 1,6%.